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防油纸企业制造工艺落后。

如今国内防油纸的生产工艺还是处于20世纪70年代的水平，明显落后于国际上的***水平。从制模，压缩，成品质量上都开始落后于市场需求水平。

比如远距离遥控技术、步进电机技术、信息处理技术等。当今世界，德国、意大利、美国和日本的包装机械水平处于地位，其中，美国成型、充填、封口三种机械设备的技术更新很快。

如美国液体灌装设备公司（EJF）生产的液体灌装机，一台设备可以实现重力灌装、压力灌装以及正压移动泵式灌装。就是说，任何黏度的液体，只要通过微机控制来改变灌装方式就可以实现。

防油纸在欧洲是一款日常用纸，在欧洲人的厨房中是必备的。不仅可以用来烘焙，还用于食品包装，在冰箱微波炉冷柜中，包油脂或含油食品是您的选择。

防油纸广泛用于各类食品，蛋糕托，肯德基用纸，烧烤用纸， 防油纸袋等.平整细腻，均匀度好。并分为白色防油纸，本色防油纸和***防油纸。

防油纸特点：纸质光滑，强度高，透气性低；

吸油纸的用途多种多样，主要的应用范围是：烘焙，烧烤，蒸煮，冷冻领域。

1.做烤盘垫，俗称烤盘纸，用来烘焙蛋糕、面包、饼干、月饼等，保持产品外形美观，便于成批加工。

2.做烧烤垫纸，烤菜蔬、肉类等。避免了食物焦糊产生***物质，保持烤盘清洁，不用纸进行烧烤容易油星四溅，。食物容易焦糊不卫生，汤汁流失不美味。

3.包裹粘性，潮湿物品，如生面团，鲜鱼鲜肉新鲜果蔬等，方便卫生。

4.菜肴必备材料，用此纸包裹鱼类，肉类加适当作料或蒸或烤，使食物味道肥嫩多汁，味道鲜美，并且清洁卫生。